ラツィオ州アマトリーチェ(Amatrice)の暫定レストラン。歴史的中心部の外に広がる市街地に、民間の寄付によって整備された、被災したレストランが集まって入居する施設。8 つのレストランと学食が広場を囲む。
建築設計は、ミラノのStefano Boeri設計事務所、設計料無料。
寄付は、ミラノの銀行からなされた。
地元では、Area Food（フードエリア）と呼ばれている。
Il Castagnetoは、歴史的市街地の外側にホテル兼レストランを再開したため、レストラン街のテナントに空きが出ていた。
2023年3月訪問
